1 rulle færdig pizzadej
1 pose små porrer
1-2 kviste frisk timian (evt. tørret)
100 gr. reven cheddar eller anden reven ost.
Tilberedning:
– Porrerne skæres i tynde ringe og dampes i lidt god olie sammen med timian, salt og peber.
– Pizzadejen rulles ud og porrerne fordeles hen over
– Osten drysses i et tyndt lag hen over porrerne
– Pizzaen bages i 15-20 min ved 200 oC
Tip!
God som madbrød eller bare lidt brød til frokost evt. serveret med et par skiver skinker.